RACIONES Y ENTRANTES
Jamon de bellota 18.50
Lomo de bellota 18.50
Tabla de ibéricos 26.50
Queso Flor de Esgueva 10.50
Torreznos de Soria 10.50
Huevos rotos con ibérico 12.50
Huevos rotos con gulas 12.50
Patatas bravas o mixtas 8.50
Croquetas caseras 10.00
Lacon a la gallega 10.50
Chopitos a la andaluza 12.50
Oreja a la plancha 12.50
Calamares a la andaluza 12.50
Parrochas a la plancha 10.50
Calamar de potera a la plancha 14.50
Boquerones fritos 10.50
Pulpo a la gallega 18.50
Pulpo a la plancha 20.00
Chipiron encebollado 12.50
Chipiron a la plancha 12.50
Gambas al ajillo 14.50
Gambas a la plancha 18.50
Gambon a la plancha 14.50
Berberechos al vapor 14.50
Mejillones al vapor 12.50
Sepia a la plancha 13.50
Callos a la madrleña 9.50
Mollejas de cordero al ajillo 13.50
Revuelto de morcilla 9.50
Trigeros a la plancha 8.50
Trigeros con setas 12.50
Setas gambas y gulas 10.50
ENSALADAS
Ensalada mixta 8.50
Ensalada de queso de cabra 10.50
Ensalada de perdiz 10.50
Piquillo anchoas y ventresca 11.50
Tomate con bonito casero 10.50
CARNES
Docena de chuletillas de lechal 24.50
Ra. De chuletillas 15.50
Entrecote de ternera 18.50
Chuleton de vaca 22.50
Bistec de ternera 12.50
Escalope milanesa 12.50
Secreto oiberico 14.50
TOSTAS
Salmon con queso cremoso 8.00
Bacalao ahumado 8.00
Perdigacho 8.00
BOCADILLLOS
Lomo queso y tomate 6.50
Beacon queso o tomate 6.50
Jamon serrano 5.00
Jamon ibérico 12.50
Calamares 7.00
Pepito de ternera 10.50
MONTADOS
Lomo queso y tomate 3.25
Beacon queso y tomate 3.25
Jamon serrano 2.50
Jamon iberico 6.25
Calamares 3.50
NOTA: EN EL COMEDOR NO SE SRVIRAN
NI BOCADILLOS NI MONTADOS NI TOSTAS