Carta La Curva (Guadalajara)
CARTA
(También para recoger en local)
Ensaladas |
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| Ensalada mixta | 6.00 € | |
| Pimientos asados con perdiz | 17.00 € | |
| Ensalada de trigueros, tomate y queso de cabra gratinada al horno | 17.00 € | |
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Ensalada curvera (tomate, frutos secos, frutos rojos,jamón y queso brie o queso de cabra con salsa de miel o mostaza) |
16.00 € | |
Huevos |
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| Huevos rotos con gambas y gulas | 18.00 € | |
| Huevos rotos con jamón y bacon | 16.00 € | |
| Revuelto de morcilla con manzana | 12,00 € | |
| Revuelto de picadillo | 11.00 € | |
Mariscos y pescados |
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| Pulpo a la gallega | 17,00 € | |
| Pata de pulpo a la plancha | 23,00 € | |
| Mejillones en salsa americana | 14.00 € | |
| Mejillones al vapor | 12.00 € | |
| Chipirones a la plancha | 14.00 € | |
| Gambas al ajillo | 16.00 € | |
| Gambas a la plancha | 20.00 € | |
| Gambón a la plancha | 14.00 € | |
| Chopitos | 15.00 € | |
| Sepia | 14.00 € | |
| Calamares | 14.00 € | |
| Rabas | 13.00 € | |
| Ventresca de atún (2 pax) | 25.00 € | |
| Cocochas de bacalao | 20.00 € | |
| Corvina a la espalda | 22.00 € | |
Raciones |
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| Nachos con carne picada o guacamole | 12.00 € | |
| Croquetas caseras de jamón | 11.00 € | |
| Patatas bravas | 8.00 € | |
| Patatas mixtas | 8.00 € | |
| Patatas ali-oli | 8.00 € | |
| Queso Flor de Esgueva | 16.00 € | |
| Entremés ibérico | 18.00 € | |
| Jamón iberico de cebo | 18.00 € | |
Tostas |
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| Tosta de solomillo, queso y cebolla caramelizada | 8.00 € | |
| Tosta de gulas con gambas y ali-oli | 7.00 € | |
| Tosta de pimiento asado, anchoas y queso de cabra | 8.00 € | |
Bocadillos y montados |
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| Jamón | 6.00/3.50€ | |
| Lomo | 6.00/3.50€ | |
| Tortilla francesa o española | 6.00/3.50€ | |
| Calamares | 6.00/3.50€ | |
| Bacon | 6.00/3.50€ | |
| Chorizo frito | 6.00/4.50€ | |
| Panceta | 6.00/4.50€ | |
Carnes |
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| Oreja a la plancha | 12.00 € | |
| Secreto ibérico | 16.00 € | |
| Solomillo de cerdo ibérico | 16.00 € | |
| Morcilla frita | 10.00 € | |
| Zarajos ( ud.) 4.00 € | ||
| Nuggets | 10.00 € | |
| Flamenquines caseros | 15.00 € | |
| Alitas de pollo | 12.00 € | |
| Magro con tomate | 12.00 € | |
| Chuletillas de lechal | 18.50 € | |
| Mollejitas | 17.00 € | |
| Carrillada ibérica 14.00 € | ||
| Rabo de toro | 18.00 € | |
| Carrillada de ternera | 20.00 € | |
| Chuletón 1/2 kg | 21.00 € | |
| Entrecot de ternera | 15.00 € | |