Carta Restaurante El temita

Entradas    
Tostas Variadas:    
Cabrales, Ahumados, Jamón con tomate, Bonito con pimientos,  (5 ud)  21,00 €
Ajo con tomate y aceite de oliva (1 ud) 5,90 €
     
Setas a la Plancha Shiitake   14,00 €
Pulpo a la parrilla con cebolla frita y Alioli   19,50 €
Pulpo a la gallega con patata hervida   19,50 €
Carpaccio de ibérico con queso Parmesano    15,00 €
Jamón Ibérico con pan de cristal, tomate y aceite de oliva   18,50 €
Almejas a la marinera   18,00 €
Gamba blanca de Huelva a la plancha   22,00 €
Ensaladilla rusa casera de Merluza y Gambas   13,00 €
     
Mejillones    
Al vapor, Al infierno, En salsa de marisco, Al vino    
A la Gallega o a la Vinagreta (8.50 1/2)   12,50 €
     
Ensaladas    
Tomate Raf de temporada con ventresca de atún   14,00 €
Tomate Raf de temporada con aliño en aceite de oliva   9,00 €
Escarola con espuma de tomate con ventresca de atún   14,00 €
Escarola con espuma de tomate con anchoas   11,00 €
Cogollitos de Tudela con ventresca y tomate en aceite de oliva   14,50 €
Ensalada de verduras templadas con queso de cabra   14,00 €
Pimientos rojos asados caseros con ventresca   14,00 €
     
Fritos en aceite de oliva    
Tortitas de camarón (unidad)   2,50 €
Boquerones fritos Malagueños   9,00 €
Pijotas fritas a la Andaluza   14,50 €
Salmonetes de roca a la Andaluza   14,00 €
Gambas rebozadas con alioli   12,50 €
Bacalao fresco crujiente con patatas al pelotón o alioli   19,50 €
Fritura de pescaditos Malagueños Para 1 persona 16,00 €
  Para 2 persona 29,50 €
     
Carnes    
Chuletillas de lechal nacional a la parrilla   19,50 €
Entrecot de ternera con patatas fritas   21,50 €
1/2 Solomillo de ternera a la plancha o al ajillo   19,00 €
Carne a la piedra con patatas (Mínimo 2 personas)   23,50 €/p
Steak tartar de solomillo de ternera con su aliño   19,50 €
Asado de cordero (paletilla) o Cabrito con patatas panadera   24,00 €
(solo fin de semana)       /p: Precio por persona     
     
Pescados    
Bacalao fresco al pil-pil   19,50 €
Bacalao a la Bilbaína   19,50 €
Tartar de Atún rojo con su aliño   18,50 €
Atún rojo a la parrilla con vinagreta de aguacate   18,50 €
Merluza fresca a la plancha o rebozada con cebolla frita y alioli   20,00 €
Calamar de Potera a la plancha con cebolla frita y alioli   17,00 €
Merluza a la Bilbaína con cebolla frita y alioli   20,00 €
     
Arroces    
Todos los arroces mínimo 2 personas
Arroz con Bogavante   21,00 €/p
Arroz con Cigalas y Almejas   17,50 €/p
Arroz con Carabineros   23,50 €/p
Arroz a Banda con alioli   16,00 €/p
Rissoto con Boletus de la sierra   16,00 €/p
Paella mixta Valenciana   14,00 €/p
/p: Precio por persona
     
Postres caseros    
Natillas con galleta   5,50 €
Cuajada con miel de la Alcarria o azúcar   5,50 €
Torrijas con leche con 1 bola de helado   6,00 €
Leche frita con 1 bola de helado   6,00 €
Quesadilla Asturiana con 1 bola de helado   6,00 €
Sorbete de limón al cava casero   4,50 €
Copa de helado (2 bolas de helado y sirope)   5,00 €
Tarta de manzana con 1 bola de helado   6,00 €
Fruta de temporada   4,00 €